Okusi zavičaja- Istra i Primorje

I ove godine nastavljamo s projektom Okusi zavičaja.

U 1. dijelu predstavljena su tradicionalna jela Istre, Primorja i otoka. U domu su pripremljene fritule, a Dorian, Anis i Patricija spremali su domaće pljukance u umaku od creskog ovčjeg sira. Posebno nam je drago da su se u projekt uključili i roditelji s raznim delicijama - kroštule, istarski cukarinčići, rapska torta, bribirski prisnac, istarski kapuz s mesom, lošinjski krokanti, rapsko maslinovo ulje, a uživalo se i u specijalitetima koji nisu tipično primorski, ali su omiljeni, kao što su baklave, urmašice, pite i bureci.

Učenici su uživajući u degustaciji upoznali tradicionalna jela ovog dijela Hrvatske i s nestrpljenjem iščekuju drugi dio projekta u kojem će se predstaviti Lika i Gorski Kotar. Hvala svim roditeljima i učenicima koji su se uključili u pripremu specijaliteta.



Galerija fotografija

Imate li pitanja? Slobodno nas kontaktirajte.


UČENIČKI DOM LOVRAN
UČENIČKI DOM LOVRAN
UČENIČKI DOM LOVRAN
UČENIČKI DOM LOVRAN
UČENIČKI DOM LOVRAN
UČENIČKI DOM LOVRAN